剪窗花、包餃子、品年味……留學(xué)生南昌過小年

　　大江網(wǎng)/大江新聞客戶端訊胡琦全媒體記者沈冠楠報(bào)道：“哇，這個(gè)餃子皮怎么總是包不攏呀！”“別著急，我來教你，先把肉餡放中間，然后這樣慢慢捏邊兒……”1月23日是南方小年。這天上午，在南昌縣金湖管理處玉岸社區(qū)內(nèi)，歡聲笑語此起彼伏，處處洋溢著濃郁的中國(guó)年氛圍。來自江西師范大學(xué)的俄羅斯留學(xué)生白熙華和馬達(dá)加斯加留學(xué)生張星月，開啟了一場(chǎng)別開生面的中國(guó)傳統(tǒng)小年體驗(yàn)之旅。

白熙華和張星月聚精會(huì)神地剪紙 胡琦攝

　 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，桌子上整齊擺放著剪紙、剪刀，以及餃子餡料和面皮。白熙華和張星月帶著好奇與興奮，迫不及待地投身到這場(chǎng)民俗體驗(yàn)之中。剪窗花環(huán)節(jié)率先拉開帷幕，社區(qū)志愿者耐心地講解著剪窗花的技巧與步驟，他們倆全神貫注地聆聽，手中的剪刀小心翼翼地在紅紙上游走。白熙華精心剪出了一個(gè)財(cái)神，他興奮地說道：“剪紙真的太神奇了，一張紙能變成這么好看的圖案�！睆埿窃聞t剪出了一個(gè)金元寶，她開心地向大伙分享�！敖鹪獙氃⒁庵�財(cái)富，我覺得這個(gè)剪紙?zhí)貏e有意義，而且過程很有趣。”

　 隨后的包餃子環(huán)節(jié)，更是將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向高潮。白熙華嘗試用俄羅斯的方法包了餃子，還向大家介紹：“在俄羅斯我們也經(jīng)常吃餃子，不過做法和中國(guó)不太一樣，今天能和大家一起包餃子，感覺特別有意思。”社區(qū)居民們紛紛圍過來，手把手教他們各種包餃子的花樣，有的教捏花邊，有的教包麥穗餃。雖然一開始手法生疏，但在大家的幫助下，他們包出的餃子也越來越像樣。餃子煮好后，兩人嘗了一口，贊不絕口，張星月表示：“這比我平常吃的餃子都要美味，充滿了家的味道�！�

　　在活動(dòng)過程中，玉岸社區(qū)黨支部書記、主任宗梅花介紹：“在我們南昌縣，小年可是很重要的日子。小年這天，剪窗花和包餃子是必不可少的習(xí)俗。剪窗花，把紅紅火火的窗花往窗戶上一貼，年味一下子就出來了，這也是對(duì)新年的一種美好期盼，希望日子過得像這窗花一樣，紅紅火火。而包餃子，寓意著團(tuán)圓和吉祥，一家人熱熱鬧鬧地圍在一起包餃子，就是希望新的一年能和和美美、順順利利�！�

　　社區(qū)居民涂秋蓮笑著說：“這兩個(gè)外國(guó)孩子都特別可愛，也特別好學(xué)。和他們一起剪窗花、包餃子，感覺特別有意思。他們對(duì)中國(guó)文化的熱情讓我很感動(dòng)，也讓我覺得我們的傳統(tǒng)文化真的很有魅力，能吸引外國(guó)留學(xué)生�！�

　　這場(chǎng)特別的小年活動(dòng)，讓白熙華和張星月親身體驗(yàn)到中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的樂趣，增進(jìn)了他們對(duì)中國(guó)文化的了解與熱愛，也促進(jìn)了中外文化的交流融合，讓小小的社區(qū)滿是濃濃的國(guó)際范和中國(guó)味。